• Průvodce nákupem v našem
e-shopu
• Dostupnost zboží a termín dodání
Zákaznická linka - PO-PÁ 7:00-16:00
Telefon (+420) 386 359 633
Autor: | Miloš Štěpnička |
Dostupnost: | Skladem |
Kód zboží: | 80-7322-063-6 |
Vaše cena: | 20 Kč |
Běžná cena: | 95 Kč |
Ušetříte: | 75 Kč |
Množství: |
Kupujeme mořské ryby
Vaříme z mořských ryb a živočichů
Makrela obecná
Makrely ve studené kuchyni
Tuňák obecný
Sleď obecný
Sledi ve studené kuchyni
Treskovité ryby
Ostroun obecný
Žralok modravý - tintorera
Ďas mořský
Rejnoci
Mořský jazyk
Platýsi a kambaly
Úprava platýsů
Losos obecný a příbuzné formy
Okouník mořský
Parmice
Stříbrnice
Sardinka obecná
Sardel obecná
Mořský úhoř
Hoki - grenadiér novozélansdký
Kranas- stavrida
Ryby méně obvyklé na našem trhu
Pražma obecná - nebo také cejn mořský
Ropušnice obecná
Pražmani
Pilobřich ostnitý
Vlkouš obecný - nebo vlkouš severní
Ostnatec velký
Mořští živočichové
Krabí tyčinky - surimi
Chobotnice obecná
Sépie obecná a oliheň obecná - kalamari
Mořští korýši
Saláty a koktejly z krabího masa
Krevety
Langustina - někdy se uvádí scampo - "skampi"
Měkkýši
Slavka jedlá
Hřebenatka svatojakubská
Srdcovka jedlá
Ústřice jedná
Mořské ovoce - Frutti di mare
Stojí za to si ještě uvařit
Nejmenší ryby v kuchyni
Studené omáčky
Zajímavosti z názvosloví ryb
Formát 145 x 200 mm, brožovaná, 128 stran, barevná příloha, ilustrace,
EAN 9788073220631
Autor navazuje na oblíbený titul Rybí receptář a zajímavým způsobem radí, jak zpracovat mořské ryby a živočichy. Nabízí zde mnoho chutných receptů.
Dotisk původní české publikace známého autora přináší veškeré informace o uzení ryb od A do Z. V celobarevné...
Jen lehce poškozené (ohnutý růžek, lehké poškrábání, jinak zcela v pořádku). Autor, profesionální kuchař, nabízí 600 oblíbených receptů,...
Vaříme, pečeme, zavařujeme, domácí lékárna. Mnoho z nás vzpomíná na ty vynikající pokrmy, které vařily naše babičky. A autoři...
Při objednávce nad 1000 Kč doprava zdarma!
Copyright Nakladatelství DONA s.r.o., 2021